MAZAMORRA DE PLATANO MADURO

La mazamorra es una receta típica de la región caribe colombiana hecha a base de plátano maduro, arroz y leche de coco, perfecta para acompañar comidas de sal, como postre o para un desayuno o media tarde.



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Receta:

3 Plátanos maduros

4 Tazas de agua

1 astilla de canela

4 clavitos de olor

2 Tazas de leche

2 Tazas de leche de coco

Azúcar o panela al gusto



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ARROZ DE COCO:https://www.youtube.com/watch?v=nGcUNex9VLs

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TODOS LOS DERECHOS DE AUTOR ESTE VÍDEO Y LA RECETA PERTENCEN A SILVANA SAMPER AYURE